出品：子彈財觀
2月27日消息，近期A股上市公司克明食品發布了投資者關系活動記錄表，披露了多家投資機構對克明食品調研的一些細節。
據克明食品的相關高管透露，2022年盡管小麥成本上漲了，但公司為了應對成本上漲壓力進行了上調產品價格，進而使得公司的整體毛利率較2021年略微有所提升。
(資料圖)
克明食品在2021年11月和2022年7月先后兩次宣布產品提價，第一次他們只是透露將會上調價格，并沒有說明漲幅，但第二次則明確表示所有產品的價格平均上調幅度為5%左右。
如今有投資者問起，2023年小麥成本沒有太大改善的背景下，克明食品還會選擇漲價的方式改善毛利率嗎？對此，克明食品的高管表示在有選擇的前提下，提價策略會放到最后。2022年公司產品提價后，對于很多掛面企業來說，經營壓力反而變小了，頭部企業希望高成本壓力能對整個行業有一次洗牌，這對于未來的發展是比較良性的。目前為止，克明食品還沒有提價信號，還會維持2022年的價格水平。
而對于1年內2次提價，克明食品的高管認為是比較成功的，盡管他們的產品價格帶較高，且公司的提價額度比同行也要高一些，但提價后克明食品的產品銷量和收入還是增長的，且市場占有率肯定也是提升的。
另外，據克明食品在今年1月13日發布的2022年度業績預告顯示，他們2022年的歸屬于母公司股東的凈利潤為1.4億元至1.8億元，上年同期的凈利潤為6746.79萬元，同比增長了107.51%至166.79%。這也證明他們的業績并沒有受到產品提價帶來的負面影響，反而提升了主營產品的單噸收入。
在克明食品提價策略成功的同時，他們也需要在食品安全方面做出更多努力。
2021年12月31日，克明食品旗下的遂平克明面粉有限公司生產的陳克明家用小麥粉（陳克明CKM及圖形商標，2千克/包，2021-08-14）在抽檢中被發現脫氧雪腐鐮刀菌烯醇不合格。對此克明食品在2022年1月6日回應稱此次產品不合格屬于偶發性的小麥原糧污染所致，該批次問題產品僅在畢節、深圳兩地銷售，經反復核查，已全部回收完畢。
2022年11月30日，據長沙市市場監督管理局通報，步步高商業連鎖股份有限公司長沙金星大道分公司銷售的，標稱長沙克明米粉有限責任公司生產的陳克明米粉(精制扁粉)，大腸菌群和菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定。克明食品當時回應稱相關批次產品已經下架，等待進一步調查結果。
克明食品的創始人兼董事長是陳克明，他曾說過：“尋找好面粉，研制好掛面是我畢生的追求。”
希望克明食品在他的領導下，努力做好品控，能繼續提供更好的面粉和掛面給消費者。