據澎湃新聞：8月22日晚間，康師傅控股有限公司（00322.HK，康師傅控股）披露2022年中期業績。今年上半年，康師傅收益約382.17億元，同比（較上年同期）增長7.97%；公司股東應占溢利同比下滑38.42%至12.53億元，基本每股溢利為22.25分。
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康師傅的核心業務分為方便面及飲品兩大板塊，而這兩大板塊在今年上半年均出現毛利率下滑拖累凈利潤的情況。
值得注意的是，康師傅援引尼爾森資料稱，今年上半年，方便面行業與飲品行業整體銷量、銷售額均同比有一定下滑，其中方便面行業的整體銷量同比下滑5.4%，銷售額同比減少1.3%；中國飲料行業銷量同比減少6.8%，銷售額同比下滑5.5%。
此前，“3·15”央視曝光“土坑老壇酸菜”的食品安全問題，點名了湖南插旗菜業有限公司（以下簡稱“插旗菜業”）。而康師傅隨后的道歉聲明便顯示，插旗菜業有4家工廠正是康師傅的供應商。
康師傅在3月16日發布的聲明中稱，其已終止其供應商資格，取消一切合作，并啟動對相關產品的下架回收，積極配合監管部門的調查與檢測。
半年報中，康師傅并未透露老壇酸菜系列方便面的相關情況。
展望下半年，康師傅在財報中指出，集團在方便面業務中將繼續用多價格、多規格、多元化口味產品滿足消費者的多樣化需求；飲品板塊則會繼續聚焦核心品類、推進產品結構調整，滿足消費者多場景需求。
此外，康師傅表示，集團將推動數字化轉型，提升經營效益。集團始終秉持對食安問題零容忍的態度與對消費者負責的原則，在食安管理與質量管控中守牢食品安全底線。
截至8月22日，康師傅（00322.HK）收漲3.08%，報收12.72港元，今年以來股價已累計跌逾15%。
對此，有網友評論認為“外賣平臺的興起打擊了泡面”。
也有網友評論，“酸菜事件后，還敢買的都是勇士”。
來源：九派新聞、澎湃新聞、新浪評論等