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雙節將至，畜禽肉消費進入旺盛期，為全力維護人民群眾生命健康安全，確保群眾始終吃上“放心肉”，連日來，河南省內鄉縣畜牧局市場監督管理局聯手，采取“四不兩直”（不發通知、不打招呼、不聽匯報、不用陪同接待、直奔基層、直插現場）形式在內鄉縣域內突擊開展打擊私屠濫宰專項整治“亮劍”行動，助力國家農產品質量安全縣創建及省級食品安全縣提標提質。
2022年12月29日以來每天凌晨3：00，內鄉縣“亮劍”行動聯合執法組冒著嚴寒、趁著夜色先后深入城區背街小巷、集貿市場，豬、牛、羊、禽肉批發門店，畜禽肉銷售攤點、鄉鎮菜市場等領域開展拉網式專項排查整治，并重點嚴查私屠濫宰，查驗經營戶是否持證經營，生鮮豬肉“兩章兩票”是否齊全，牛、羊肉是否未經檢疫上市，是否定點屠宰場屠宰，肉類來源渠道是否合法合規，是否存在虛假檢疫、檢驗合格證明文件等情況。對有私屠濫宰嫌疑，存在“兩章兩票”不全、不能提供有效動物及動物產品檢疫、檢驗合格證明的商戶和門店等進行依法依規聯合執法教育處理，確保打擊私屠濫宰專項整治“亮劍”行動打到痛處、形成震懾、教育一片、見實見效，全力維護內鄉人民群眾始終吃上“放心肉”，推動內鄉縣域經濟社會高質量、跨越式大發展。
據初步統計，內鄉縣此輪聯合執法“亮劍”行動共出動執法人員50人次，檢查肉類銷售點100余家次、農貿市場豬肉銷售攤點6戶，發放《規范牛、羊定點屠宰告知書》40余份,簽訂承諾書40份，搗毀私屠濫宰窩點1處，查處未經肉品檢疫豬肉經營店7家，封存肉品450余斤，均已立案正在進一步處理中。
下一步，內鄉縣畜牧局、市場監管局將持續開展聯合執法“亮劍”行動，進一步加大巡查和執法力度，采取“零”容忍的工作態度嚴厲打擊私屠濫宰和肉品違法違規行為，全力守護群眾“舌尖上的安全”。
（記者 李向東 通訊員 周君曉）