(相關(guān)資料圖)
棗夾核桃做法：
用料：紅棗12顆，核桃仁120克，細砂糖60克，蜂蜜50克，無鹽黃油15克。烹飪難度：一般。烹飪時間：少于一個小時。
步驟：
第一步：準備所有食材。把準備的紅棗清洗干凈，清洗干凈后，用廚房紙擦干，去掉紅棗里面的果核備用。
第二步：把核桃仁取出來果仁備用。然后將處理好的果干，放到烤箱中層，不需要預(yù)熱，把溫度設(shè)在80度，開上下火，加溫10分鐘。
第三步：把糖衣原料混合，然后放到微波爐里面，用中高火加熱一分鐘，取出來后，要快速的攪拌均勻。然后將混合好的糖漿再次放到微波爐里，加熱一分鐘，取出來快速攪拌均勻。然后再一次地重復(fù)這個過程。在第四次加熱的同時，要把烤箱加溫的烤盤取出來，然后把干果取出來備用。在烤盤上，留一塊可以放裝糖衣碗的地方。
第四步：將裝的糖衣的碗放到加溫過的烤盤里，馬上倒入干果，快速的攪拌均勻。最后將裹好糖衣的干果，放到紅棗中間，按緊放涼以后就可以食用了。
關(guān)鍵詞：