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6月19日，“絲路山水，壯美巴州”焉耆縣“四季‘焉’火，燃情‘耆’航”紅酒燒烤音樂節(jié)在新疆焉耆回族自治縣舉辦。
焉耆紅酒燒烤節(jié)聚焦于焉耆作為古絲綢之路上的重要交通樞紐，它傳承著西域文化，促進(jìn)著新絲綢之路的美好發(fā)展。“四季‘焉’火，燃情‘耆’航”紅酒燒烤節(jié)是以宣傳焉耆縣葡萄酒產(chǎn)業(yè)為主題，結(jié)合夏日必備小燒烤，融合創(chuàng)意舞蹈、西域文化、當(dāng)?shù)靥厣人囆g(shù)元素，對焉耆歷史文化作出新演繹，展現(xiàn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)歷史文化，旨在推動美食文化和旅游產(chǎn)業(yè)相融合，帶領(lǐng)觀眾沉浸式感受視覺盛宴帶來的精神愉悅。
此次焉耆縣紅酒燒烤節(jié)，以焉耆縣人民廣場為中心，分別設(shè)立燒烤美食區(qū)、商品展銷區(qū)、文化演藝區(qū)、紅酒品鑒區(qū)等功能分區(qū)。美味的烤串、精彩的演出、完善的服務(wù)、濃郁的文化，吸引了眾多居民和周邊游客前來游玩就餐，現(xiàn)場人聲鼎沸、熱鬧非凡。歌曲《焉耆紅》、舞蹈《花兒與少年》等精彩的演出和激情電音表演，將現(xiàn)場氣氛不斷推向高潮。
新疆燒烤風(fēng)靡全國，焉耆燒烤冠艷全疆。焉耆縣是新疆6個(gè)自治縣之一，有著深厚而獨(dú)特的美食文化。烤肉、羊雜碎、涼皮子、椒麻雞、烤包子……各種風(fēng)味美食、特色小吃琳瑯滿目，濃郁的煙火氣息充分滿足著游客們的味蕾，實(shí)現(xiàn)了美食文化與時(shí)尚潮流和旅游產(chǎn)業(yè)的有機(jī)融合，有效激活了城市夜經(jīng)濟(jì)。
“網(wǎng)友們，心在跳、情在燒，焉耆燒烤頂呱呱。這里的燒烤很有特色，肥肉酥香、瘦肉鮮嫩，肉香濃郁、滋味十足。”華燈初上，在焉耆縣“四季‘焉’火、燃情‘耆’航”紅酒燒烤節(jié)現(xiàn)場，大塊的紅柳烤肉在火紅的炭火炙烤下滋滋冒油，散發(fā)出誘人的香味。網(wǎng)紅“遇見焉耆”一邊享受美味，一邊向全國網(wǎng)友推介。
“我和朋友都喜歡吃燒烤，下班后相約而來，點(diǎn)了羊肉串、風(fēng)味羊雜還有涼皮子等焉耆美食，感受熱鬧的氛圍，觀看精彩的表演。”本地居民田燕女士下班后和同事也一起來到紅酒燒烤節(jié)的現(xiàn)場。
焉耆縣副縣長張靜說：“此次紅酒燒烤節(jié)的成功舉辦，將進(jìn)一步加快推動焉耆縣文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，繁榮市場經(jīng)濟(jì)、葡萄酒經(jīng)濟(jì)、夜間經(jīng)濟(jì)，持續(xù)鞏固焉耆縣‘商貿(mào)重鎮(zhèn)、美食之都、歷史名城’的品牌形象。我們真誠歡迎全國各地游客吃燒烤、品紅酒，暢游焉耆。”
夜色濃郁、美食飄香，越來越多的游客紛至沓來。各種特色小吃琳瑯滿目，激情電音燃爆全場，人們載歌載舞、縱情一夏，盡享這愜意的美好。（記者 查燕榮 通訊員 李婷 姬智明）