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為進(jìn)一步提高食品安全管理水平，6月8日下午，我國(guó)首家專注食品標(biāo)簽的檢測(cè)機(jī)構(gòu)正式落戶重慶市北碚區(qū)。
當(dāng)天下午，重慶市北碚區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局正式向重慶士海科技有限公司頒發(fā)了檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書（CMA），標(biāo)志著我國(guó)首家專注食品標(biāo)簽的檢測(cè)機(jī)構(gòu)落戶成立。據(jù)介紹，標(biāo)簽是所有食品的必備要素，消費(fèi)者可通過(guò)標(biāo)簽上的文圖信息了解食品的原料構(gòu)成、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、凈含量以及營(yíng)養(yǎng)信息等。
北碚區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹：“傳統(tǒng)食品標(biāo)簽檢測(cè)只是食品檢測(cè)中的一個(gè)小項(xiàng)，食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)主要對(duì)食品進(jìn)行檢測(cè)，基本上不會(huì)開展單獨(dú)的食品標(biāo)簽檢測(cè)，一旦標(biāo)簽不合格，企業(yè)也很難修正，且損失較大。”
為此，重慶市市場(chǎng)監(jiān)管部門了解到食品生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)簽管理的痛點(diǎn)、難點(diǎn)后，經(jīng)過(guò)將近一年的準(zhǔn)備，依法向重慶士海科技有限公司發(fā)放了食品標(biāo)簽檢驗(yàn)資質(zhì)，并限定檢測(cè)范圍，為食品企業(yè)開啟了食品標(biāo)簽社會(huì)治理的專業(yè)、技術(shù)之門。目前，重慶士海科技有限公司可以為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)提供“基于互聯(lián)網(wǎng)在線服務(wù)形式”的食品標(biāo)簽審核、檢測(cè)、培訓(xùn)、答疑等專業(yè)技術(shù)服務(wù)，以事前把關(guān)為特點(diǎn)，幫助企業(yè)以最高效率、較低的成本提高食品標(biāo)簽合法合規(guī)管理水平。
“近年來(lái)，由于食品標(biāo)簽的不規(guī)范，社會(huì)上衍生出很多職業(yè)打假人，他們以賺錢為目的，濫用投訴舉報(bào)、行政復(fù)議訴訟、監(jiān)察投訴等權(quán)利，大量占用了行政和司法資源，不利于食品企業(yè)的發(fā)展，也容易帶來(lái)社會(huì)矛盾。”西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院教授陶曉奇說(shuō)，“有了專注于食品標(biāo)簽的檢測(cè)機(jī)構(gòu)之后，不僅彌補(bǔ)了食品標(biāo)簽第三方評(píng)價(jià)社會(huì)供給的短板，也大大降低了食品標(biāo)簽社會(huì)治理的成本，提高食品標(biāo)簽社會(huì)化治理的水平，讓商標(biāo)檢測(cè)服務(wù)更公正、更獨(dú)立、更科學(xué)，同時(shí)也以規(guī)范食品標(biāo)簽為抓手，提高了我國(guó)食品安全的管理水平。”（記者 楊露勇 通訊員 田濟(jì)申）